米粉のポップオーバー
コレール完全オリジナルの米粉で作ったポップオーバー。
ポップオーバーとは、シュークリームの生地のようなもので、
ヨークシャープディングによく似た食べ物。
奈良県ではポップオーバーを食べられるお店も珍しいですが、
コレールではさらに小麦粉を使わずに、
グルテンの添加やその他の食品添加物や化学調味料無添加で、
お米と卵で作っています。
もちろんマーガリンなんてものは、
店内立入禁止ですのでご安心ください。
小麦アレルギーの方はもちろん、
乳アレルギーの方でも食べていただけます。
素朴な味のポップオーバーは、何個でも食べてしまえるので、
食べすぎに注意が必要です。
お肉やお野菜との相性も抜群で、
サンドイッチのようにしても食べられますし、
クリームやチョコなどの甘いものともよく合います。
コレールのオーナーもグルテン不耐性で、
小麦が食べられないので、
普段食べられないものが食べられる喜びがあると感じています。
もちろん小麦が食べられる人にも大人気です。
有機の卵が希少なため、
毎日限定20個のみの販売で、
売切れゴメンとさせて頂いております。
お持ち帰りも可能ですので、
店頭でお気軽にご注文ください。
グルテンフリー&オーガニックフード
ランナーズバル・コレール
【当店のこだわり】
・全メニューグルテンフリー
・全食物アレルギー対応
・奈良県産中心の完全無農薬・化学肥料不使用の有機野菜を使用
・奈良市水間町の有機玄米を使用(ファーム奥和田)
・天然海塩のみ使用(無漂白・無添加)
・最高級品種アルベキーナ種のエキストラバージンオリーブオイル使用(カサスデウアルド社)
・平飼い鶏の自然な卵のみ使用(ふじたに農鶏苑)
・食品添加物・化学調味料不使用
・牛乳不使用
・ヴィーガン・ベジタリアン完全対応
・美味しくなければ意味がない
当店は、
食べられる人も食べられない人も、
誰もが同じように美味しい食事ができる場所です。
【お問合せ】
0742-93-8484
奈良市福智院町31-2
営業時間 10:00~22:00
ランチタイム 10:00~18:00
ならまちで一番遅くまでランチが食べられるお店
定休日 木曜(都合により営業時間の変更や臨時休業がございます)
日曜要予約
0 件のコメント:
コメントを投稿